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食品卫生评价管理系统

食品卫生评价管理系统
食品卫生评价管理系统是一种用于评估和管理食品卫生安全的系统。该系统旨在确保食品安全,保护消费者的健康。该系统采用科学的方法来评估食品从生产到消费环节中的卫生水平,并提供一套标准和指南来指导和监督食品企业的卫生安全管理。食品卫生评价管理系统包含了食品生产企业、餐饮业和食品销售企业等各个环节。通过该系统,企业可以制定和执行严格的食品卫生安全管理计划,包括卫生培训、卫生设施和设备管理、卫生流程控制等。系统还提供了一套食品安全检测和监测机制,以确保食品的质量和安全。该系统具有以下特点:全面、科学、标准化。通过对食品生产和销售过程中的各个环节进行评估和管理,该系统可以有效地提高食品卫生安全水平,减少食品污染和食源性疾病的发生。同时,该系统还可以帮助企业提升竞争力,增加消费者对产品的信任和满意度。总之,食品卫生评价管理系统是一个重要的工具,有助于保障食品安全,促进食品行业的健康发展。通过科学的评估和管理,可以确保食品的卫生安全,保障人们的身体健康。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食品企业管理 企业名称、经营地址、营业执照号码、法定代表人、负责人、联系电话、许可证号码、经营状态、经营范围、卫生许可情况、历史违规情况、经营场所面积、卫生管理人员、检查记录等
2 食品供应商管理 供应商名称、供应商地址、地理位置、供应商联系人、联系电话、食品供应范围、质量管理证书、卫生合格证书、供应商历史违规情况、供应商评审记录、供应商信誉评级等
3 食品检测管理 样品编号、检测项目、检测方法、检测结果、检测日期、检测人员、检测单位、检测报告等
4 食品安全监控 安全监控设备、摄像头位置、监控时间段、报警方式、历史报警记录、事件处理记录、安全巡检记录等
5 食品卫生培训 培训计划、培训内容、培训时间、培训地点、培训人员、培训材料、培训成绩、培训证书等
6 食品卫生追溯 原料或食品追溯码、生产日期、加工工艺、存储温度、进货流向、销售流向、追溯记录、追溯结果等
7 食品卫生整改 违规问题描述、整改要求、整改人员、整改期限、整改进展、整改复查记录等
8 食品卫生评估 评估指标、评估标准、评估得分、评估日期、评估人员、评估报告等
9 食品安全事件管理 事件编号、事件类型、事件描述、上报时间、事件处理人员、处理结果、事件分析、处理记录等
10 食品卫生统计分析 企业数量、违规数量、检测合格率、供应商评级分布、卫生管理培训覆盖率、追溯成功率、安全事件趋势分析、整改及时率、检测项目合格率、评估得分排名等
TAG标签:食品卫生 / 评价  HOT热度:37
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